40歳は体の曲がり角――。
「何をどう食べるか」で、若さと健康に大差がつきます！
たとえば、
●「りんご＋蜂蜜」は最高の若返り食！　
●「焼き魚＋レモン」で、骨がみるみる元気になる！
●朝に「白米＋納豆」を食べると１日が快適！
などなど、人生後半の体を支える食べ方、食べ物が満載！
１食１食の質が、40歳からの「人生の満足度」を左右します！

［もくじ］
はじめに　済陽式食習慣──体と心が若くなる食べ方　
１章　40歳からの食べ方が、これからの人生を変える
２章　体の「糖化を防ぐ」食べ方から始めよう！
３章　「体を温める」食、「腸をきれいにする」食
４章　「７色の野菜パワー」で体の毒を捨てよう！
５章　「血管年齢」が10歳若くなる食べ方

［著者紹介］
済陽高穂（わたよう・たかほ）
1945年宮崎県生まれ。三愛病院医学研究所所長、西台クリニック院長。
元千葉大学医学部臨床教授。医学博士。千葉大学医学部卒業後、東京女子医科大学消化器病センターに入局。米国テキサス大学外科教室に留学（消化管ホルモンの研究）。帰国後、東京女子医科大学助教授、都立荏原病院外科部長、都立大塚病院副院長を経て現職。臨床医として執刀した手術は4000例（その半数はガン）。独自に考案した「済陽式食事療法」で多くのガン患者を治癒に導いている。